Социальные сети

Французские химики (наконец-то!) создали эффективный и, что самое главное, ПРОСТОЙ метод определения подлинности меда. Об этом сегодня сообщила Лента.ру. со ссылкой на пресс-релиз Американского химического общества, а статья исследователей появилась в журнале Journal of Agricultural and Food Chemistry.

По словам ученых, "отличить разбавленный мед от подлинного по ФИЗИЧЕСКИМ характеристикам практически невозможно". Примененный же ими метод позволяет полностью выявлять даже малейшие примеси в меде (в эксперименте в чистый мед было добавлено 1% примесей), что доказывает его высокую эффективность. А простота достигается за счет применения элементарного ионообменного хроматографического анализа! Только и всего! Как же мы раньше до этого не додумались! Покупая мед на рынке необходимо отобрать (в научно-практических целях) определенное количество меда и пропустить его через особый полимер (который все нормальные люди обычно всегда с собой носят), в результате чего между субстанциями происходит обмен ионами. Кто бы мог подумать! Дальнейшее изучение следов обмена в полимере покажет присутствуют ли полисахариды (т.б.* примеси) в отобранных (для вышеуказанных целей) образцах или нет! Вот тебе раз! Как говорится, все гениальное просто! Конец мучениям, сомнениям и кумовству при покупке меда. Не надо ждать когда дядя Вася (и только он) соберет свой мед - ведь он свой, он честный, он не подмешивает в мед полисахариды. За покупкой меда можно идти с высоко поднятой головой, уверенным и научно-сжигающим взглядом смотреть на торговцев медом. Ведь у нас за спиной в рюкзаке есть наш новый помощник - портативный хроматографический ионообменный анализатор ХИА-1 (на базе мини-адронного коллайдера). А в чемодане в правой руке достаточный запас особого полимера и мы можем уверенно приступать к проверке любого понравившегося на первый взгляд меда. И ничего, что левая рука занята чемоданом с батарейками для ХИА-1. Главное, что никто не будет обманут и, не дай Бог, не отравится. Ведь теперь у нас есть научный ответ нечистым на руку пчело-водо-медо-торговцам.

__________________
* т.б. - то бишь

P.S. В реальности несмотря на довольно сложные формулировки и некоторую долю усмешки с моей стороны, думаю в будущем все это открытие может превратиться маленький портативный прибор, размером с зажигалку или шариковую ручку, и стать незаменимым помощником при покупке меда.

По материалам страницы:
Химики создали метод определения подлинности меда
фото с сайта:
АС Байкал ТВ
Ссылки на статьи по теме:

Сегодня поговорим о качестве меда и как его проверить

Какой бывает мёд. Проверка качества меда. Хранение мёда









Вам это будет интересно!

  • Простой способ тестирования рекламы
  • Самый бюджетный способ опохмеления!
  • Простой переход с программы 1С 7.7 на 1С 8
  • Найден приятный способ похудеть и долго жить
  • На АЭС “Фукусима-1″ в Японии произошел второй взрыв


  • Последние новости


    Шаг 5. Выбираем фирменное наименование организации

    Если вы собираетесь регистрировать новое юридическое лицо, то перед вами неизбежно встают необходимость выбора его названия и ряд сопутствующих вопросов. Следует ли проверять выбранное наименование организации на уникальность перед подачей документов на регистрацию? Можно ли зарегистрировать компанию с таким же наименованием, как и у другой, уже существующей орган...
    Читать далее »

    Шаг 4. Выбор системы налогообложения

    Действующее налоговое законодательство позволяет налогоплательщику в некоторых случаях значительно уменьшить сумму уплачиваемых налогов путем грамотного выбора режима налогообложения. Выделяют общий режим налогообложения и специальные налоговые режимы, которые следует отличать от льготных режимов. При применении общего режима налогообложения налог...
    Читать далее »

    Аренда помещений

    Самым тесным образом с фактическим адресом организации связана Аренда Ею помещений, необходимых для налаживания выбранных видов деятельности. Для деятельности любой организации необходимо помещение. Однако недвижимость стоит сейчас очень дорого, и лишь немногие организации в состоянии приобрести помещение в собственность. В связи с этим значительная част...
    Читать далее »

    Шаг 3. Выбираем место нахождения организации

    МЕСТО НАХОЖДЕНИЯ ОРГАНИЗАЦИИ, ЕЕ ЮРИДИЧЕСКИЙ, ФАКТИЧЕСКИЙ И ПОЧТОВЫЙ АДРЕСА В ГК РФ приведено понятие «место нахождения юридического лица» – так называемый юридический адрес, официально зарегистрированный в ЕГРЮЛ. Однако юридическое лицо может располагаться и по другому адресу – фактическому. В гражданском законодательстве не содержит...
    Читать далее »

    Карточка

    С образцами подписей и оттиска печати ...
    Читать далее »

    Форма

    Документа, подтверждающего наличие лицензии Приложение 26 СЕРТИФИКАТ СООТВЕТСТВИЯ ...
    Читать далее »

    Уведомление

    О регистрации юридического лица в территориальном органе Пенсионного фонда Российской Федерации по месту нахождения На территории Российской Федерации Приложение 22 Свидетельство О регистрации страхователя в территориальном фонде Обязательного медицинского страхования При обязательном мед...
    Читать далее »